試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：14000西餐烹調#88268

年份：109年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

65. 蒜苗馬鈴薯冷湯(Vichyssoise)應以下列何種容器盛裝？
(A)湯杯
(B)馬克杯
(C)湯盤
(D)玻璃杯。

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