66. 下列何者是西餐燒烤烹調的輔助工具(Hand tool)？
(A)煎炒鍋(Sauteuse)
(B)廚刀(Chef's knife)
(C)磅秤(Scale)
(D)廚叉(Chef's fork)。

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#6753704
1. 題目解析 題目要求我們選擇西餐燒...
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