阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆水產食品加工-醃漬品類-丙級
>
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13202水產食品加工-醃漬品類#88222
> 試題詳解
68. 下列何者非屬應對在職勞工施行之健康檢查?
(A)特殊健康檢查
(B)體格檢查
(C)特定對象及特定項目之 檢查
(D)一般健康檢查。
答案:
登入後查看
統計:
A(1), B(0), C(1), D(0), E(0) #2391801
詳解 (共 1 筆)
Cypress Chou
B1 · 2025/08/13
#6603878
職業安全衛生法施行細則 ㅤㅤ 第 2...
(共 369 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
75. 充氮式包裝可減緩容器內食品之(A)結塊(B)失重(C)潮溼(D)氧化與長黴。
#2391808
76. 塑膠袋不適合盛裝下列何種產品(A)魚乾(B)海苔醬(C)魷魚(D)冷凍魚排。
#2391809
77. 下列有關著作權之概念,何者正確?(A)公務機關所函頒之公文,受我國著作權法的保護(B)國外學者 之著作,可受我國著作權法的保護(C)著作權要待向智慧財產權申請通過後才可主張(D)以傳達事實之 新聞報導,依然受著作權之保障。
#2391810
78. 水產加工原料入廠時最先的檢驗項目(A)外觀(B)肥滿度(C)溫度(D)細菌數。
#2391811
79. 下列何者不是包裝機械(A)熱封口機(B)填充氣體包裝機(C)乾燥機(D)真空包裝機。
#2391812
80. 豆腐凝固是利用大豆中的(A)脂肪(B)蛋白質(C)維生素(D)醣類。
#2391813
1. 若發現輸送帶傳動方向相反,可能原因是(A)馬達動力太小(B)馬達動力太大(C)電源三相接錯(D)欠潤滑 維修。
#2391734
2. 選購食材時,依據下列何者可辨別食物材料的新鮮與腐敗(A)外觀包裝(B)商品宣傳(C)視覺嗅覺(D)價格高低。
#2391735
3. 急速凍結魚肉之優點為(A)解凍後汁液量少(B)魚體鮮度下降快(C)冰晶形成較大(D)冰晶數量少。
#2391736
4. 下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤?(A)對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特殊作 業時,應置備該勞工洗眼、洗澡、漱口、更衣、洗濯等設備(B)事業單位應備置足夠急救藥品及器材 (C)事業單位應備置足夠的零食自動販賣機(D)勞工應定期接受健康檢查。
#2391737
相關試卷
111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13202 水產食品加工-醃漬品類#131378
2022 年 · #131378
110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13202水產食品加工-醃漬品類#104041
2021 年 · #104041
109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:13202水產食品加工-醃漬品類#88222
2020 年 · #88222
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13202 水產食品加工-醃漬品類#80551
2019 年 · #80551