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試題詳解

試卷:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識 51-101(2025/12/02 更新)#134119 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 09:衛生知識 51-101(2025/12/02 更新)#134119

年份:114年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

69. 吃了河豚而中毒是因河豚體內含有的_______所致。
(A)細菌
(B)化學物質
(C)過敏原
(D)天然毒素 

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