7. 下列何者為提高溫度，增加相對濕度，或高量氧氣等環境進行食品在儲存期間的品質接受 度變化的試驗？
(A)加速儲藏期限試驗
(B)減少微生物生長試驗
(C)加速聚合試驗
(D)減少溶出試驗

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統計： A(6), B(3), C(1), D(0), E(0) #2675333