7. 肉品冷凍時最大冰晶生成帶之溫度約在
(A)－7℃
(B)－18℃
(C)－0.6～－3.9℃
(D)＋4.4℃。

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統計： A(0), B(1), C(2), D(0), E(0) #2537212