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技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
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106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09405肉製品加工─調理類#84434
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09405肉製品加工─調理類#84434 |
科目:
技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09405肉製品加工─調理類#84434
年份:
106年
科目:
技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
71 .真 空 包 裝的 鮮 肉通常 為
(A) 紅色
(B) 灰褐色
(C) 深 紫紅 色
(D)粉紅 色 。
正確答案:
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