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技檢◆飲料調製-乙級
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110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062
年份:
110年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
71. 關於 Champagne 的敘述,下列何者錯誤
(A)屬於 Sparkling Wine
(B)適合飲用溫度 12~15℃
(C)標籤印 製 Doux 表示是 Sweet
(D)只採用紅葡萄為製作原料。
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
小美
2023/04/05
私人筆記#4995428
未解鎖
香檳適合的飲用溫度通常在6-8°C之間,...
(共 108 字,隱藏中)
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