試題詳解

試卷：107年 - 107年度中餐烹調-葷食丙級技術士#71505 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107年度中餐烹調-葷食丙級技術士#71505

年份：107年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

75. 製作完成之菜餚應注意
(A) 沒有規定
(B) 交叉放置
(C) 可重疊放置
(D) 不可重疊放置。

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