試題詳解

756.[133074]关于中药的化学成分及对中药贮存的影响，下列选项错误的是（ ）。
(A)中药通常可分为非水溶性物质和水溶性物质两大类
(B)属于非水溶性物质有纤维素、半纤维素、原果 胶、树脂、蛋白质、不溶性矿物质等
(C)属于水溶性物质的有糖、果胶、有机酸、鞣质、色素、苷类及部 分无机盐类
(D)在中药的加工干燥、炮制以及贮藏过程中，其化学成分不断发生变化，由此会引起质变
(E)中药贮藏和加工的目的，就在于保留药材中的化学成分 E Page 37 of 95 试题交流 中国题库网 CnTiKu.Net http://www.cntiku.com 中药师 题目列表 答案 中药师 试题列表 2010-2-28 中国题库网 2008