試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#129850
年份:114年
科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級
77. 菜名中含有「雙冬」二字,常見的是哪二項材料? (A)冬瓜、冬筍 (B)冬菇、冬筍 (C)冬菇、冬菜 (D)冬菇、冬瓜。