試題詳解

8. 某葡萄酒老板向路易士.巴斯德說：「我的葡萄酒不知什麼原因，居然都變酸了！」巴斯德取了些許樣本帶回實驗室，放在顯微鏡下觀察，發現除了酵母菌之外，還有許 多比酵母菌還小的微生物，依你判斷，此種微生物的特徵為何？
(A) 此種微生物與酵母菌同屬原核生物
(B) 此種微生物可能將丙酮酸氧化為醋酸
(C) 此種微生物可能將丙酮酸氧化為醋酸
(D) 此種微生物在釀酒環境中依賴細胞膜上的電子傳遞鏈獲得能量
(E) 此種微生物經過盤尼西林處理後，會因蛋白質無法合成而死亡