8. 關於中式宴席的餐具擺設敘述,下列何者正確?
甲、先訂出 9 、 3 點鐘定位後,再依其餘人數順序依逆時針方向擺設
乙、進行擺設時,先擺放顧客的盤、碗、杯皿,再擺放公共物品
丙、中餐宴席若有飲用葡萄酒,則會在、骨盤左方擺設葡萄酒杯
丁、餐桌擺設的口布摺疊後,大小以不超過、骨盤為原則
(A)甲、丙
(B)甲、丁
(C)乙、丙
(D)乙、丁

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