試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#68786

年份：107年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

9. 關於餐飲從業人員展現最佳社會責任的作法，下列何者正確？
(A) 儘量使用在地食材，減少碳足跡
(B) 節省成本，應避免將獲利回饋給慈善機構
(C) 激勵同行共同抬高售價，以獲取較佳利潤
(D) 鼓勵回教徒入境隨俗，體驗台灣優質豬肉

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陳可欣

B1 · 2019/04/28

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未解鎖

2.應該盡所能會饋給慈善機構3.不應該激...

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