題組內容

二、去（112）年 11 月南投曾發生一起因誤食有毒河魨，導致 1 死 8 傷的集體河魨毒素（tetrodotoxin）中毒事件。請回答下列問題：

(一)河魨毒素的中毒機轉。（4 分）