題組內容

二、近年來政府積極推動大糧倉計畫，藉由休耕地活化，種植雜糧作物，以提高我國糧食自給率，請試述下列有關雜糧作物的問題：

⑴以我國農業現況，何謂雜糧作物？（5 分）

詳解提供者：kitty

何謂雜糧: 1.雜糧指的是除了水稻以外的雜食，包括各種麥類、豆類、粟米、玉黍蜀、甘藷等農產作物都稱為雜糧。再以五穀雜糧來分類，小麥、稻米屬於細糧；玉米、蕎麥、燕麥、小米、高粱、藷類等則屬於粗糧。 2.人吃的糧食。 3.畜產的糧食。 4.能源作物的糧食：玉米。