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申論題資訊

試卷:102年 - 102年高考二級食品營養及膳食療養學研究#44446
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
年份:102年
排序:0

題組內容

六、江先生 65 歲,身高 170 公分、體重 70 公斤,有家族腎臟病史,最近因急性腎衰竭 住院,並進行血液透析,無高血壓也無特別醫療問題。生化檢驗數值如下:BUN: 110 mg/dl、creatinine:8 mg/dl、K:6.0 meq/dl,請就以下問題答覆。

申論題內容

⑴透析期間的營養建議應給予多少熱量及蛋白質?(4 分)