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技師◆果樹學 蔬菜學
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114年 - 114 公務升官等考試_薦任_園藝：果樹學與蔬菜學#133088
> 申論題
題組內容
一、解釋下列學名或名詞在果樹上的意義：（每小題 5 分，共 25 分）
(一) Pyrus pyrifolia，並舉出國內最主要的自我供穗品種
相關申論題
(二) Stenospermocarpy
#555115
(三) Own-rooting seedling
#555116
(四) Pollinator
#555117
(五) Multiple fruit
#555118
二、請說明落葉果樹植株自當年夏末生長季結束至第二年春天萌芽開花為 止，依序歷經那三種休眠？並解釋其定義及轉變或解除之因子。 （25 分）
#555119
三、請問臺灣栽培之茭白筍分為那三種類？全臺最大生產縣市位於何處？ 該處又以生產那一種類茭白筍為主？並請說明該最大生產縣市目前進 行夜間電照之原因及其優缺點為何？（20 分）
#555120
四、嫁接苗在蔬菜產業需求逐漸增加，請說明臺灣使用嫁接苗栽培需求量排 名第一與第二之蔬菜作物為何？並請說明其常用根砧及其嫁接目的。 （20 分）
#555121
五、請問多數蔬菜作物適合栽培的土壤酸鹼值（pH）大約介於多少？你認為 臺灣長期栽培蔬菜的土壤較常發生 pH 值偏低或偏高的情況？請描述其 可能原因並說明改善方法。 （10 分）
#555122
五、請說明颱風豪雨對蔬菜生長之影響，並說明颱風豪雨季節蔬菜栽培管理應注意事項與颱風豪雨後處理措施。（25 分）
#560222
四、請說明光對蔬菜作物生產的影響，並舉出二個利用人工光源在臺灣蔬菜產業上應用的例子。（25 分）
#560221
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