申論題

一、Traduisez les deux textes suivants en chionois:（每小題 25 分，共 50 分）

(二) La gastronomie française, un patrimoine vivant
La gastronomie occupe une place essentielle dans la culture française. Elle ne se résume pas seulement à des plats célèbres comme le coq au vin ou les escargots, mais reflète aussi des traditions régionales et un savoir-faire transmis de génération en génération. En 2010, le « repas gastronomique des Français » a d’ailleurs été inscrit au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture). Ce rituel met en valeur l’art de la table, l’ambiance chaleureuse et le plaisir de partager un bon repas.
Certains aliments français sont connus dans le monde entier, comme le croissant, le macaron ou les fromages. La gastronomie française évolue aussi avec son temps, en intégrant des influences étrangères, des produits locaux, et des méthodes de cuisine respectueuses de l’environnement. De nombreux chefs cuisinent aujourd’hui de manière plus responsible：respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs.