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申論題資訊

試卷:113年 - 113 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#125636
科目:保健食品品質管制
年份:113年
排序:0

題組內容

四、利用三角測試法,檢測 A 品牌和 B 品牌鳳梨蘋果汁;50 位品評員中有 24 位品評員能夠 正確的定義出 A 品牌和 B 品牌鳳梨蘋果汁。

申論題內容

(a)說明此實驗的結果(此實驗的虛無假設 Ho 定義於 5%顯著水準)(在 P=0.05 時,50 位品評員正確答對之最小數目為 23)