題組內容

四、近來因為食品中添加塑化劑事件促使「新興污染物(emerging contaminants)」的問 題受到廣泛的重視。

⑶由暴露評估的角度來看,如何評估民眾由食物中接觸到這些新興污染物質的劑量? (10 分)