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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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110年 - 110-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#96440
> 申論題
一、請詳述腎素-血管張力素-醛固酮系統（Renin-Angiotensin-Aldosterone system）對血壓及血液容積的影響。
相關申論題
二、請詳述免疫球蛋白（Immunoglobulins）的構造及功能。
#403257
三、請詳述棕櫚酸（palmitate）分解（catabolism）過程中消耗 ATP 與產生 FADH2 及 NADH 的生化代謝反應，並說明完全分解一個棕櫚酸需要進 行 β-氧化作用（β-oxidation）反應循環的次數。
#403258
四、請詳述葡萄糖（glucose）於乳腺（mammary gland）合成乳糖（lactose） 的生化代謝反應。
#403259
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中，丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時，需要那些酵素與輔酵素參與？（10 分）
#495554
三、請以生化觀點說明個體於低血糖時，體內脂質如何協助血糖恆定。（15 分）
#495553
二、請分別說明下列發生呼吸困難症狀的原因：早產兒、氣喘、肺氣腫、高山症。（10 分）
#495552
一、請詳述呼吸系統傳導區（conducting zone）的功能、組成、清潔空氣避免肺臟感染的保護機制，與對長期抽菸或酗酒的保護機制之影響。（15 分）
#495551
(二) HMG-CoA reductase
#483934
(一) Cyclooxygenase
#483933
(三) F0F1 complex and Uncoupling protein
#483932
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