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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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110年 - 110-2 專技高考_營養師:生理學與生物化學#100666
> 申論題
三、常見代謝調控方式有 allosteric activation or inhibition 及 covalent modification,請說明此兩種調控方式之作用機轉。以 glycolysis 代謝為 例,請列出糖解代謝中三個調控步驟。並說明 ATP 與 F2,6BP 如何調控 (促進或抑制)那個反應步驟?其調控方式為上述何種方式?(13 分)
相關申論題
一、請說明個體凝血機制如何運作?(10 分)又維生素 K 如何參與凝血機制 之進行?(5 分)
#421285
二、請舉二例說明胺基酸型態之神經傳導物質的特性與功能。(10 分)
#421286
四、一酵素催化反應時,Vmax = 0.012 pmol/min (1/Vmax = 83.3 pmol-1.min), Km = 1.6μM (1/Km = 0.625 μM-1),有抑制劑時 Vmax = 0.012 pmol/min, Km = 3.7 μM (1/Km = 0.27 μM-1) , 請畫出有無抑 制劑存在時之 Lineweaver-Burk 圖形,並說明此抑制劑屬何種抑制作用?另說明其抑制之 kinetic 原理及 Km 代表意義。(12 分)
#421288
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中,丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時,需要那些酵素與輔酵素參與?(10 分)
#495554
三、請以生化觀點說明個體於低血糖時,體內脂質如何協助血糖恆定。(15 分)
#495553
二、請分別說明下列發生呼吸困難症狀的原因:早產兒、氣喘、肺氣腫、高山症。(10 分)
#495552
一、請詳述呼吸系統傳導區(conducting zone)的功能、組成、清潔空氣避免肺臟感染的保護機制,與對長期抽菸或酗酒的保護機制之影響。(15 分)
#495551
(二) HMG-CoA reductase
#483934
(一) Cyclooxygenase
#483933
(三) F0F1 complex and Uncoupling protein
#483932
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