三、最近的食用油事件中以棉籽油並添加銅葉綠素假冒橄欖油，請問棉籽油中可能含有 的植物毒素（中、英文名稱）以及其特性與毒性（10 分）？油脂加工過程中是否可 以去除該毒素？如何去除（10 分）？