申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：112年 - 112 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#116602
科目：保健食品品質管制
年份：112年
排序：0

二、如擬添加某食材之萃出物於奶粉或穀粉中，但萃出液於去除溶劑濃縮後，萃出物呈現膠狀，而非粉狀，你該如何處理？