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申論題

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_薦任_園藝：果樹學與蔬菜學#33712
科目：技師◆果樹學 蔬菜學
年份：96年
排序：0

申論題資訊

試卷：96年 - 96 公務升官等考試_薦任_園藝：果樹學與蔬菜學#33712
科目：技師◆果樹學 蔬菜學
年份：96年
排序：0

申論題內容

五、試述蔬菜品質涵蓋內容及抗氧化成分，生產時如何提高蔬菜抗氧化成分？（16 分）