八、若貴公司為冷凍雞塊工廠，依食品安全小組制定 HACCP 計畫分析其重要管制 點為產品凍結溫度為-20℃。某天現場作業人員發現產品凍結溫度僅為-18℃，試 簡述 3 項後續之矯正措施。