申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業職員／化工：分析化學(含儀器分析)#111407
科目：分析化學(含儀器分析)
年份：110年
排序：0

題組內容

第三題：一檢測人員欲使用吸收光度計搭配比爾-朗伯定律(Beer–Lambert law)測定某 355 mL 碳酸飲料中咖啡因(Caffeine)之含量。首先將其中總咖啡因純化後溶解至 1000 mL，取其中 1 mL 置入光徑為 1 cm 之光析管(Cuvette)內，使用紫外光吸收光譜儀測量其於 272 nm 之吸光度 (Absorbance)為 2.45。請回答下列問題：

申論題內容

（三）該 355 mL 罐裝碳酸飲料中咖啡因之含量為何（以毫克為單位）？【10 分】
【咖啡因之分子量為 194.19 ；咖啡因莫爾吸收係數(molar absorptivity)於 272 nm 為 8750（單位依第（一）小題答案）】