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生物化學
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105年 - 105 高等考試_三級_生物技術:生物化學#54454
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⑵ cis -11-Heptadecenoic acid 是一種含十七個碳的不飽和脂肪酸,其唯一雙鍵位於第 十一與第十二個碳之間 17-carbon fatty acid with a double bond between carbons 11 (a and 12) ,請計算並說明此不飽和脂肪酸完全氧化(轉成水與二氧化碳)會產生幾 個 ATP?(10 分)
其他申論題
⑴菌內的葡萄糖濃度約 1 mM,請問每隻大腸桿菌約含有多少個葡萄糖分子? (5 分)
#202060
⑵假設每隻大腸桿菌只含一個調控蛋白 M。請問此 M 蛋白在菌內的濃度是多少 mg/mL(假設此 M 蛋白分子量是 40 kD)?(5 分)
#202061
二、除了琥珀酸脫氫酶(succinate dehydrogenase)外,參與糖解(glycolysis)代謝與檸 檬酸循環(citric acid cycle)的其他脫氫酶都使用 NAD+作為電子接受體(electron acceptor),請說明琥珀酸脫氫酶為何是使用共價結合的 FAD 作為電子接受體(可從 脫氫酶所催化的化學反應所需能量及電子轉移機制來說明)?(10 分)
#202062
三、⑴請寫出從乙醯-CoA(acetyl-CoA)到膽固醇前驅物 squalene 合成之總體反應式(包含 反應物及產物的種類及數量)(請先列出每個反應式,再總結所有反應式。) 。 (10 分)
#202063
四、請說明為何質子動力(proton-motive force)在粒線體主要是來自膜電位(membrane potential),而在葉綠體則是主要來自 pH 梯度(pH gradient)?(10 分)
#202065
⑴這些蛋白質如何與雙股 DNA 產生那些非共價交互作用力?(5 分)
#202066
⑵這些蛋白質又如何辨識到特定核苷酸序列的雙股 DNA?(5 分)
#202067
⑴核苷酸中的糖所扮演的功能?(4 分)
#202068
⑵核苷酸中的糖為何是核糖(ribose) ,而不是葡萄糖(glucose)?(4 分)
#202069
⑶ DNA 的 2-脫氧核糖(2-deoxyribose)與 RNA 的核糖(ribose),造成了這兩種聚 合物那些不同的特性及功能?(7 分)
#202070