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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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108年 - 108-2 專技高考公共衛生營養學#78347
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題組內容
一、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 15 分）
⑵ prevalence
其他申論題
四、有那些腐敗現象及死後人為假象會影響法醫病理鑑定？（10 分）
#318919
一、司法偵審過程中刑案證物能否完整呈現，對於案件進行至關重要。因此， 請詳述法醫人員對於檢體證物採樣及保存標準作業流程為何？（25 分）
#318920
二、為提昇犯罪防制與偵查效能、協尋失蹤人口，本國已建立相應 DNA 檔 案，請敘述其依據之法令與建檔對象為何？檔案如何進行比對與運用？ （25 分）
#318921
⑴ Non-communicable diseases（NCDs）
#318922
⑶ incidence
#318924
二、請說明應用肌酸酐／身高指數（Creatinine Height Index, CHI）評估營養 狀態的原理及限制。（15 分）
#318925
三、請說明中央型肥胖之定義、健康風險、以及簡易體位評估的方法。（20 分）
#318926
乙、翻譯部分：（每小題 10 分，共 40 分） 一、夫學者所以求益耳。見人讀數十卷書，便自高大，凌忽長者，輕慢同列， 人疾之如讎敵，惡之如鴟梟。如此以學自損，不如無學也。(《顏氏家 訓．勉學第八》)
#318927
乙、翻譯部分：（每小題 10 分，共 40 分） 二、利不可兩，忠不可兼。不去小利則大利不得；不去小忠則大忠不至。故 小利，大利之殘也；小忠，大忠之賊也。聖人去小取大。（《呂氏春秋． 慎大覽權勳》）
#318928
乙、翻譯部分：（每小題 10 分，共 40 分） 三、物生也色青，其熟也色黃；人之少也髮黑，其老也髮白。黃為物熟驗， 白為人老效。物黃，人雖灌溉壅養，終不能青；髮白，雖吞藥養性，終 不能黑。黑青不可復還，老衰安可復卻？（《論衡‧道虛》）
#318929
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