阿摩線上測驗 登入
首頁 > 研究所、轉學考(插大)-食品化學與加工 > 110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_農業化學研究所乙組:食品化學與加工#100720 > 申論題

申論題

試卷：110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_農業化學研究所乙組:食品化學與加工#100720
科目：研究所、轉學考(插大)-食品化學與加工
年份：110年
排序：0

申論題資訊

試卷：110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_農業化學研究所乙組:食品化學與加工#100720
科目：研究所、轉學考(插大)-食品化學與加工
年份：110年
排序：0

申論題內容

1. What is the process of making brewing soy sauce? Describe in brief about the science of soy sauce manufacturing process. (10%)