題組內容

3. 國中生物課在消化系統單元中介紹了各類消化酵素的功能，但現代生命科學基礎研究已證實腸道微生物相(Gut Microbiome)在人體消化、免疫甚至神經調控中扮演著協同角色。(總共 14 分) 請詳細申論：

 (1) 腸道細菌如何協助人體消化原本無法分解的膳食纖維(Dietary fiber)？請具體說明其代謝途徑與產生的關鍵有益代謝物(如：短鏈脂肪酸 SCFAs)(5分)