題組內容

二、近年來臺灣發生「毒油」、「毒奶粉」等社會關注的案件。今年的「塑化劑」案同 樣造成社會的恐慌，請說明下列問題：（20 分）

5如何鑑定可能食用者之健康是否受到該成分之影響？