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餐飲服務技術

教甄◆時尚造型

學士後西醫◆資訊科學

115年 - 90001 機工類共同科目 丙級 工作項目 01：識圖與製圖 1-47（2026/01/14 更新）#136829(47題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

25.滑塊A為12kgw與滑塊B為8kgw,以一條繩連結通過一光滑之滑輪,滑塊A與斜面之最大靜摩擦係數μs=,若軟繩之重量不計,試問滑塊A加速度a為多少m/sec²? (g=10m/sec²) (A) a=0.05 m/sec² (B) a=0.5 m/sec² (C) a=0.15 m/sec² (D) a=1.5 m/sec²

24.總排氣量為1.6公升的四缸四行程引擎,經測出汽缸內平均有效壓力為9kg/cm²,當轉速為3000 rpm時,其引擎輸出馬力為若干? (A) 18 PS (B) 28 PS (C) 38 PS (D) 48 PS

23.某四行程六缸汽油引擎之點火順序為1-5-3-6-2-4,當第三缸位於壓縮上死點時,下列敘述何者正確? (A)第五缸位於壓縮行程 (B)第二缸位於進氣行程 (C)第一缸位於動力行程 (D)第六缸位於進氣行程

(2) R1所能獲得之最大功率為多少瓦特?

(1) 負載電阻R1應為多少歐姆? 

四、某四缸四行程之汽油引擎,總排氣量為1.5公升,轉速固定於3000rpm,若測得其實際吸入空氣量為1.5 m³/min,則該引擎之容積效率大約為何?(四捨五入至小數點第一位)

test

講師：tina

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新增課程

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課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

簡介：課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1課程學習1 課程學...

行為人

描述：行為人

行政處分

描述：行政處分

懲戒 政務官

描述：懲戒

58. 認知諮商師可加上正念冥想技術，形成「正念認知諮商」，來協助處理個案的心理疾患，以下關於正念認知諮商的描述，何者為非？ (A) 幫助個案有效連結想法與感受 (B) 關注於改變個案的想法或感受的內容 (C) 於諮商的前期，個案學習覺察想法、感受與身體知覺 (D) 於諮商的中、後期，個案學習注意自身的想法所引發的情緒感受和生理反應，並能於日常生活中應用所學

59. 行為取向的輔導老師常協助個案進行「行為分析」(behavioral analysis)，於行為分析會談時，輔導老師的處遇較不可能包括以下何者？(A) 運用 ABC 模式(ABC model) (B) 找出讓個案的行為持續增強或減弱的事件 (C) 個案的成長歷程分析 (D) 找出引發個案的特定行為的事件

60. 關於諮商師帶領非自願當事人團體的議題，以下何者為真？(A) 諮商師協助成員思考參與團體與否的後果及他們選擇後所需承擔的責任 (B) 諮商師宜考量如何取得成員的合作，並鼓勵其持續參與團體 (C) 諮商師協助成員省思團體的意義，並告知團體的本質、目標、流程、保密的限度及成員的權利與義務 (D) 以上皆是

1 所謂合憲性解釋係指下列何種解釋方法？ (A)法律牴觸憲法者無效 (B)某一國家機關之權力核心領域不容其他國家機關侵害 (C)國家權力之行使應分配予功能最適當之憲政機關 (D)法律條文若有多種解釋之可能性，應選擇最符合憲法意旨者

2 關於基本國策之效力，下列敘述何者錯誤？ (A)基本國策章亦有保障人民權益之相關規範 (B)基本國策條款皆可透過權利救濟予以實現 (C)憲法基本國策規定國家負有作為義務，國家若未執行，人民未必可向法院提起訴訟，請求法院命國家為 履行 (D)基本國策章與基本權利章雖皆有保障人民之權利，但法律效果可能容有不同

3 憲法第 9 條所定軍事審判，在性質上是屬於何種權力？ (A)軍事審判權仍是審判權，在性質上屬於司法權 (B)軍事審判權是軍中對於軍人之刑罰權，所以是行政權 (C)軍事審判權是軍事審判機關對於軍人犯罪之專屬審判權 (D)軍事審判權不是一般統治關係之行政訴訟，而是特別權力關係人之內部救濟，應屬於司法權中特別種類 之行政訴訟