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商教學會◆會計能力◆二級

商教學會◆會計能力◆三級

警大◆海巡法規

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 101-150（2026/01/13 更新）#136813(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 51-100（2026/01/13 更新）#136812(50題)

複選題40. 下列昆蟲及其口器之配對，何者正確？ (A)金龜子：咀嚼式口器 (B)薊馬：銼吸式口器 (C)介殼蟲：刺吸式口器 (D)粉蝨：咀吸式口器

複選題39. 下列何者為鹽鹼土之改良方法？ (A)施用有機肥來提高土壤緩衝力 (B)施用酸性石膏中和 (C)種植耐鹼性植物，例如茶及鳳梨 (D)用清水重複的灌水及排水來洗鹽

複選題38. 下列關於豬隻之敘述，何者錯誤？ (A)仔豬一般於28天離乳，一般離乳時，體重約6~7 kg (B)仔豬去勢宜在6週齡時進行，去勢手術應注意清潔衛生 (C)仔豬於10-14日齡實施教槽，教槽料適口性要佳 (D)仔豬剪齒目的乃降低彼此打鬥受傷，剪齒即將上下顎四邊犬齒剪掉1/2

(5)大量產生二次代謝產物。(2分)

(4)可進行植物之無性大量繁殖。(2分)

(3)加速並方便其優良隱性形質之同種純系(Pure line)品種育成。(2分)

食品化學-水分

講師：peter3610735

簡介：本章節針對水分的特性，分成四個章節，食品中的自由水、水活性與含水量的關係、水分與等溫吸濕曲線、玻璃轉...

國小高年級數學

講師：超強全服亥牙

簡介：教大家高年級數學的一些技巧

鐵路法重點整理

講師：j10118036a

簡介：法條枯燥乏味，若非本身有興趣或本科生，準備起來想必吃力無比。 本課程標示的重點，皆是考過的考點，搭配...

民法 編債 第 334 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 六 節 債之消滅

描述：二人互負債務，而其給付種類相同，並均屆清償期者，各得以其債務，與他方之債務，互為抵銷。但依債之性質不...

民法 編債 第 335 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 六 節 債之消滅

描述：抵銷，應以意思表示，向他方為之。其相互間債之關係，溯及最初得為抵銷時，按照抵銷數額而消滅。 前項意思...

民法 編債 第 336 條

課程：民法 編債
章節：第 一 章 通則 第 六 節 債之消滅

描述：清償地不同之債務，亦得為抵銷。但為抵銷之人，應賠償他方因抵銷而生之損害。

幼兒玩「躲貓貓」遊戲，可以證明幼兒已具備皮亞傑認知發展理論中的何種特徵？ (A)物體恆存 (B)集中知覺 (C)組合推理 (D)反射動作

45 驗光所於民國 107 年執行業務之紀錄應保存至少至民國幾年？ (A) 109 年 (B) 110 年 (C) 112 年 (D) 114 年

18依行政罰法之規定，關於行政罰裁處程序之敘述，下列何者正確？ (A)扣留物於案件終結前無留存之必要者，原則上應毀棄之 (B)物之所有人對於扣留不服者，得向扣留機關之上級機關聲明異議 (C)行政機關所為之裁處，係根據客觀上明白且足以確認之事實者，仍應給予受處罰者陳述意見之機會 (D)行政機關為命令歇業之裁罰性不利處分前，原則上應依受處罰者之申請，舉行聽證

2. 當前少部分學校發生許多教育人員懲罰學生的爭議事件，身為教師應該理解如何妥善運用懲罰以符合教育意涵與規準，以下敘述何者較不正確？ (A)懲罰不能悖離倫理道德規範，保持人性的善良動機，以符合價值性 (B)懲罰應該審慎地加以運用，合乎比例原則拿捏得當，以符合效率性 (C)懲罰理由須根據事實判斷，不能出於個人情緒好惡，以符合自願性 (D)懲罰過程應公開且合理，事先告知並給予說明機會，以符合程序性

54.皮質骨在極高的應變速率（300／sec）和在慢走時應變速率（0.001／sec）的材料特性之敘述，下列何者正確？ (A)極高應變速率的皮質骨比慢走時的皮質骨有較大的極限應力，且在斷裂前能承受的應變較大 (B)極高應變速率的皮質骨比慢走時的皮質骨有較大的極限應力，但在斷裂前能承受的應變較小 (C)極高應變速率的皮質骨比慢走時的皮質骨有較小的極限應力，且在斷裂前能承受的應變較小 (D)極高應變速率的皮質骨比慢走時的皮質骨有較小的極限應力，但在斷裂前能承受的應變較大

3. 學生進行高強度離心收縮運動（如：深蹲、伏地挺身）後產生肌肉酸痛，請解釋運動誘發性肌肉損傷（Exercise-Induced Muscle Damage, EIMD）的發生機制？(10 分) 針對初學者，如何利用重複運動效應（Repeated Bout Effect, RBE），降低運動損傷的風險？(10 分)