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專科學力鑑定◆專(二)：結構學

台灣菸酒◆食品加工與營養

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01：工作倫理與職業道德 51-100（2026/01/14 更新）#136941(50題)

115年 - 90007 工作倫理與職業道德共同科目 不分級 工作項目 01：工作倫理與職業道德 1-50（2026/01/14 更新）#136940(50題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03：營養及健康飲食 1-69（2026/01/14 更新）#136939(69題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 02：食品安全衛生相關法規 1-40（2026/01/14 更新）#136938(40題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 151-172（2026/01/14 更新）#136937(22題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 101-150（2026/01/14 更新）#136936(50題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 51-100（2026/01/14 更新）#136935(50題)

115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01：食品安全衛生 1-50（2026/01/14 更新）#136934(50題)

115年 - 90011 資訊相關職類共用工作項目 不分級 工作項目 05：資訊安全 1-40（2026/01/14 更新）#136933(40題)

115年 - 90011 資訊相關職類共用工作項目 不分級 工作項目 04：資訊運算思維 1-20（2026/01/14 更新）#136932(20題)

50. 下列有關新型流感病毒的敘述，何者正確？ (A) 具有套膜的二十面體病毒 (B) 具有 8 條單股負向的 RNA 基因體 (C) 可藉由 M2 膜蛋白與細胞的唾液酸結合 (D) 主要在細胞質中的 Guarnieri’s 包涵體進行複製

49. 下列有關第一型單純疱疹病毒的敘述，何者正確？ (A) 病毒可自患者水泡的傷口分離出來 (B) 目前可以無環鳥苷( ACV )治癒潛伏感染 (C) 病毒基因的複製完全依賴宿主細胞的 RNA 聚合酶 (D) 單次專一性病毒抗體的力價，對於復發性感染具有很高的臨床診斷價值

48. 下列哪一種病毒的整個基因體會轉譯成一個完整的多蛋白( polyprotein )？ (A) 日本腦炎病毒 (B) A 型流感病毒 (C) 呼吸道融合病毒 (D) 第一型單純疱疹病毒

PART V. Composition. 20 pointsPlease write an essay on the following topic in 200 words. Your essay must have a good organization with an introduction, a body, and a conclusion. Go uphill, go downhill

3. 若 A 營造商確實將機電工程轉包給 B 機電公司，其法律效果為何？(12 分)

2. 何謂「分包」？(6 分)

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講師：【站僕】摩檸Morning.

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管理過程圖

描述：企業管理過程圖及角色

管理過程史

描述：時期與人物

郵政法三法立法目的（口訣）

描述：郵政三法立法目的的口訣

46.有穆勒氏管（Müllerian ducts）相關異常的女性，應進行下列那個系統的檢查？ (A)上消化道 (B)下消化道 (C)腎臟泌尿道 (D)骨盆腔底部支持系統

39 相較於其他金融產業，保險業受資訊科技所產生的衝擊最大，而保險行銷工作又是受保險科技影響最大的業務。下列何者是區塊鏈（Blockchain）技術對保險行銷工作所造成的影響？①區塊鏈互助保險新模式，將導致保險公司角色由專業風險管理顧問與風險資金管理者，轉換為風險直接吸收者和處理者 ②區塊鏈技術可以提高資料查核與核保理賠服務品質 ③在保險新興市場，有智慧合約功能的 P2P 區塊鏈可以較低的手續費提供高額保險 ④區塊鏈技術可以透過許多方法減少保險行銷管理營運成本 (A)①③ (B)②④ (C)①②④ (D)①②③④

17 有關立法機關中的委員會，下列敘述何者錯誤？ (A)全院委員會根據不同的法案蒐集資訊，確定立法細節 (B)自 1950 年代至今，美國國會常設委員會的獨立自主性逐漸弱化 (C)英國國會的常設委員會影響力遠不如政黨 (D)我國立法院未採取資深制度，所以很少立委長期加入同一委員會

17. 下列何項「不」是美國網路安全暨基礎設施安全局(CISA)於 2023 年 4 月發表零信 任成熟度模型 2.0 的五個支柱之一？ (A)網路 (B)資料 (C)身份 (D)稽核

53. 有關當代心理學家 Perkins(1986)對智力所做的研究，下列哪一項敘述是正確的？甲、能力論認為智力是依賴大腦神經功能來進行資訊處理的能力乙、心術論主張智力是一種策略運用的表現丙、概念論認為智力是對事物屬性進行分類所產生的結果丁、知識內容論主張智力建立在豐富知識的基礎之上(A) 甲、乙、丙 (B) 甲、乙、丁(C) 甲、丙、丁 (D) 以上皆是

13. 美國 1960 及 1970 年代盛行的「提早開始方案」(Head Start Programs)，致力於幼兒教 育普及化，使所有幼兒不論家境貧富皆能享有提早獲得結構化的學習課程。該計畫彰顯 了下列哪一項教育機會均等原則？ (A) 多元文化教育 (B) 水平公平 (C) 積極的差別待遇 (D) 立足點平等