106年 - 106 地方政府特種考試_四等_漁業技術、養殖技術：水產概要#66784

科目：水產概要 | 年份：106年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：水產概要

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、何謂「聖嬰現象」？其發生時會產生什麼連鎖效應？請詳述之。（25 分）
二、何謂牡蠣單體養殖？其有何優點？請詳述之。（25 分）
三、攝食水產品而造成食品中毒病因，可分為致病細菌、病毒、生物毒、化學物質及寄 生蟲等五大類，請試述有那些化學物質（Chemical compound）會造成中毒？（25 分）
四、臺灣養殖區大部分位於沿海及空曠地區，若中央氣象局報導寒流將來襲，請詳述防 範寒害措施有那些？（25 分）