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108年 - 108 普通考試_動物技術:飼料與營養學概要#77417
科目:
飼料與營養學概要 |
年份:
108年 |
選擇題數:
0 |
申論題數:
6
試卷資訊
所屬科目:
飼料與營養學概要
選擇題 (0)
申論題 (6)
一、何謂肉骨粉?國產肉骨粉與澳洲進口肉骨粉原料及營養成分有何不同? 在牛、豬及雞之使用限量各為多少?(20 分)
二、各寫出 10 種禾本科及豆科牧草。(20 分)
三、何謂 NPN(non-protein nitrogenous compounds)?NPN包括那些?(15分)
四、製作飼糧配方需要那些資料?製作配方之步驟有那些?(15 分)
五、常用於評估蛋白質品質之生物方法有那些?(20 分)
六、何謂 zinc finger?何以缺 Zn 或 Cd 中毒會造成繁殖障礙?(10 分)