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試題詳解

試卷:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642

科目:技檢◆調酒

每天打烊後,清理清潔用具、杯皿和器具後如何處理?

(A)等待下一班處理

(B)歸位

(C)清洗後放置托盤即可

(D)晾乾即可
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