王品餐飲集團有一套嚴控的烹調SOP訓練與管理系統,要求廚師做出來的菜必須與錄影帶成品一模一樣,出菜前還要經過主廚與外場兩道嚴格把關。請問以上敘述符合連鎖經營3S原則中的 
(A)簡單化 
(B)專業化 
(C)標準化 
(D)多角化。

答案:登入後查看
統計: A(7), B(267), C(4902), D(67), E(0) #428485

詳解 (共 4 筆)

#952332
連鎖經營管理上的3S原則
1.簡單化 
2.專業化 
3.標準化
 
31
1
#1460254
連鎖經營管理上的3S原則
1.簡單化simplification---simple
2.專業化specialization---special 
3.標準化standardization---standard
15
1
#2428638
1.簡單化 n2.專業化 n3.標準化n
(共 22 字,隱藏中)
前往觀看
8
1
#5627885
秒殺解題:SOP的是標準作業程序,簡稱標...
(共 277 字,隱藏中)
前往觀看
4
0

私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#503688
未解鎖
連鎖經營3S原則:簡單化、標準化、專業化...
(共 151 字,隱藏中)
前往觀看
2
0
私人筆記#5616127
未解鎖
秒殺解題:SOP的是標準作業程序,簡稱標...
(共 287 字,隱藏中)
前往觀看
0
0