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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 101-132(2025/12/05 更新)#134342
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
複選題
102. 大腸桿菌群(coliforms)做為衛生指標菌的之原因為
(A)分布於動物的腸道
(B)常與消化系統之致病菌共存
(C)檢驗簡單,少量亦可檢出
(D)較一般致病菌之生存力強 。
正確答案:
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