複選題
209. 生產油麵與涼麵之敘述，下列何者不正確
(A)熟製時，麵條重量與煮水重量比例 1：4
(B)二者皆為完全煮熟麵
(C)可使用相同號碼的切刀
(D)皆有使用鹼水。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料