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試題詳解

試卷:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#113067 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#113067

年份:111年

科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級

複選題
71. 有關「ATP-生物冷光檢測(ATP-bioluminescence test)」的敘述,下列何者正確?
(A)主要是檢測食物表面之衛生狀況
(B)產生之光度數值大小以 RLU 表示
(C)以冷光儀(luminometer)測定
(D)可用以檢測微生物之殘留。
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詳解 (共 2 筆)

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