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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
複選題
75. 關於酒吧經營,下列敘述何者錯誤
(A)凡列入酒單的項目必須保證供應
(B)以顧客滿意為導向,不須太在意成本
(C)銷售明細不列單
(D)雞尾酒四季通用不必調整。
正確答案:
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