複選題

76.下列何者歸屬於感官品評的「接受性或嗜好性試驗」？
(A)順位試驗
(B)一、二點試驗
(C)風味輪廓試驗
(D)對比試驗。

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統計： A(7), B(1), C(0), D(5), E(0) #3516070

詳解 (共 1 筆)

#6668853
1. 題目解析: 這是一道複選題，要求選...
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