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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
複選題
87. 酒吧制定的毛利率為 75%,一杯 Kamikaze 雞尾酒成本為 30 元,以下哪些售價高於毛利率
(A)120 元
(B)130 元
(C)140 元
(D)150 元。
正確答案:
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