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無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642
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試題詳解
試卷:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 15000 調酒 丙級 工作項目 04:善後作業 #6642
科目:
技檢◆調酒
雪克杯(Shaker)清洗完後,應該如何處理
(A)倒立、濾乾妥善放置,使其陰乾之後再組裝
(B)重新組裝後陰乾備用
(C)烘乾後再備用
(D)放置於陰涼乾燥的地方
正確答案:
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