試題詳解

試卷：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642 | 科目：技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 15000 調酒丙級工作項目 04：善後作業 #6642

科目：技檢◆調酒

飲料的調配成本應如何控制

(A)按標準配方調製

(B)依定價調配

(C)依經理指示調配

(D)依自己方式調配

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