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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20656
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試題詳解
試卷:
95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20656 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20656
年份:
95年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
1 食品作業場所,其工作台面或調理台面之光度應保持在多少燭光以上?
(A) 50
(B) 100
(C) 150
(D) 200
正確答案:
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