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試題詳解

試卷:95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20656 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 095年第二次專門職業及技術人員高等暨普通考試 食品衛生與安全#20656

年份:95年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

1 食品作業場所,其工作台面或調理台面之光度應保持在多少燭光以上?
(A) 50
(B) 100
(C) 150
(D) 200
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