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試題詳解

試卷:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467 | 科目:技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 丙級肉製品加工題庫-1#6467

科目:技檢◆肉製品加工-丙級

1. 己二烯酸添加於肉製品中每公斤不得超過多少公克?
(A) 1
(B) 2
(C) 3
(D) 4。
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